Sempre escolher o tamanho certo de madeira para defumação Comida por Mojobricks Com

. Desta vez, eu vou lhe dar dicas sobre como escolher o tamanho certo de madeira para a carne de fumar.

Bem! Você pode fumar alimentos ou carne cozinhando-o em carvão ou qualquer outro meio de fumar, mas para o melhor sabor que você precisa para fumar o seu alimento usando a melhor madeira. Especialistas dizem que grelhar com madeira é a melhor maneira, pois proporciona a oportunidade única de adicionar um sabor que só não pode ser obtido dentro da cozinha em Gas Grill Fumaça Sabor

. Sem dúvida, a madeira proporciona o melhor sabor aos alimentos, mas você precisa para escolher o tamanho certo de madeira a partir de três opções básicas disponíveis ie Chips, Pedaços e logs.

chips inflamar rapidamente quanto eles são sucatas e aparas de madeira. Além disso, eles também queimar muito rápido. A maior de chips é que eles estão facilmente disponíveis em variedades diferentes em uma loja. Fora isso, as suas características de combustão curtos me dar uma razão para ignorar as fichas a menos que seja absolutamente necessário. Por outro lado, Pedaços são peças-size punho de madeira e eu geralmente preferem-los para a carne de fumar. Eles levam mais tempo para inflamar totalmente em comparação com batatas fritas e queimar por um bom horas em uma grade e durante horas em um fumador.

Para aqueles que residem em áreas urbanas onde a oferta natural da madeira não é fácil, pedaços são a melhor opção. Existem muitos sites que vendem pedaços de madeira a preço acessível. O último é Logs. Eles são peças completas de madeira, como os que são usados ​​em uma chaminé ou para construir uma fogueira. Estes são melhor opção para churrasco com um fumante offset ou em um poço. Mas, quando você planeja para grelhar, os logs não servem muito uso. Eles levam tanto tempo para chegar ao ponto onde você cozinha sobre eles e produzir mais fumaça do que você vai exigir para grelhar.

esperança! As informações acima mencionadas iria ajudá-lo a selecionar o tamanho certo de madeira como por sua exigência. Na próxima vez, virá com um outro artigo interessante e vou lhe dizer mais sobre o tabagismo alimentos. Até então, desfrutar de comida de fumar.

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