Reguladores Ácidos Mercado - análise da indústria global, crescimento, tendências, Previsão 2015 -2021 por Amy James

Accordingto um recente relatório de pesquisa de mercado divulgado pela Transparência MarketResearch, o mercado global de reguladores de acidez é estimada em expandat um CAGR de 7,3% durante o período entre 2015 e 2021. Thereport, intitulado "Reguladores Ácidos Mercado - A Global IndustryAnalysis, dimensão, quota, crescimento, tendências e Previsões 2015-2021", projeta o mercado global de reguladores de acidez em US $ 6,34 bnby 2021. O mercado global de reguladores de acidez foi avaliado em US $ 3.93bn em 2014.

Acidityregulators ou controle de pH agentes são amplamente utilizados em foodadditives para aumentar a vida de prateleira de produtos alimentícios. O pH da afood refere-se a sua acidez ou alcalinidade. Reguladores de acidez são usedto alterar a acidez ou alcalinidade num produto alimentar, a fim topreserve e alongar a sua vida de prateleira. O relatório cita que theincreasing demanda da indústria de alimentos e bebidas tem empurrado thegrowth do mercado global de reguladores de acidez. Crescer basefor consumidor alimentos processados ​​e prontos para beber bebidas, juntamente demanda withincreasing dos molhos, condimentos e dressingindustries, levou à expansão do regulatorsmarket acidez. Os avanços tecnológicos para a extração de ácidos são alsoexpected para aumentar o crescimento do mercado durante o forecasthorizon.

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No entanto, o relatório menciona que os efeitos colaterais da acidez regulatorsexperienced por seres humanos em consumi-la, como vômitos, náuseas, anddiarrhea pode restringir o crescimento do mercado. Ao longo reguladores ofacidity consumo leva a cárie dentária. Existência de baixos costsuppliers no mercado global reguladores de acidez também vai passar por achallenge. O relatório afirma que a regulatorsmarket acidez mundial tem uma enorme oportunidade de crescer com diversos reguladores ofacidity aplicação em produtos novos e diferentes, tais como andcosmetics skincare.

base Onthe do tipo de produto, os segmentos do relatório do mercado acidityregulators globais em ácido acético, ácido cítrico, ácido fosfórico, ácido maleico, e ácido láctico. O ácido cítrico corresponde a largestshare dos reguladores de acidez mercado mundial devido ao uso itsextensive através de produtos de padaria, alimentos processados, bebidas não alcoólicas e refrigerantes. O ácido fosfórico prende thesecond maior quota de mercado.

Requesta Folheto deste Report:

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Interms de aplicação, o relatório categoriza o mercado acidityregulators globais em alimentos processados, produtos de confeitaria, padaria, bebidas e molhos, molhos e condimentos. A demanda reguladores foracidity do segmento de bebidas é significativamente high.Thereport estuda o mercado global de reguladores de acidez em quatro keyregions: Europa, América do Norte, Ásia Pacífico e Resto do Pacífico World.Asia é o maior mercado regional para reguladores de acidez, seguido de perto por América do Norte. Durante o horizonte de previsão, AsiaPacific é esperado para ser o mais rápido crescimento do mercado regional. Restof o mundo irá emergir como a segunda que mais crescem reguladores foracidity mercado.

Thereport perfis de alguns dos principais intervenientes no mercado acidityregulators mundial como a Cargill Incorporated, Kerry Group, Tate andLyle plc, Corbion NV, a Univar, a Brenntag AG, Innophos Holding Inc., e Archer Daniels Midland Co.

estudo theresearch foi segmentado conforme abaixo:

GlobalAcidity reguladores do mercado, por tipo de produto


  • Ácido Cítrico

  • Ácido Fosfórico

  • Ácido Acético

  • ácido málico

  • Ácido láctico

    GlobalAcidity reguladores do mercado, por aplicação

  • Bebidas

  • Alimentos Processados ​​


  • molhos e condimentos

  • Padaria

  • Guloseimas

    GlobalAcidity reguladores do mercado, por geografia


  • América do Norte

  • Europa

  • Ásia-Pacífico

  • Resto do Mundo



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