Vinho de Chardonnay comida emparelhamentos por Mickey A.

Chardonnay, quer magra e elegante ou amanteigado e amplo, tem lentamente se espalhou para quase todas as viticultura países top no rosto ofthe Terra. Chardonnay é basicamente um vinho branco que podem ser de madeira de carvalho, amanteigado, frutado, de minerais, ou qualquer mistura dos acima, dependendo de onde foi produzido. Quando o vinho achado manypeople e comida emparelhamento uma tarefa difícil, é fácil dizer que Chardonnayis seu ir para o vinho se você é um amante de frutos do mar ..

Wehave pegou alguns pratos que você deve tentar na próxima vez que você está saboreia qualidade ourpremium chardonnay orgânica.

1. Ostras Rockefeller

ostras são um dos emparelhamento chardonnay mais clássico andeven embora eles não crescem juntos, eles definitivamente ir juntos fazendo asweet e salgado explosão de sabores fortes. Portanto, há uma razão que este isgood vinho e comida emparelhamento. Art  

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2. Grelhado filetes de truta com BakedPotatoes e picante Mango Sauce

A intensidade doce de fumaça de assar e grelhar com anexcellent mistura de tanginess brilhante e sabores smoky suave, TroutFillets grelhadas com batatas cozidas e molho picante Mango são perfeitos para ser emparelhado upwith Chardonnay. Você também pode substituir a truta com salmão se você quiser trysomething que é um pouco diferente do que o tradicional par Chardonnay Restaurant

3. Lagosta à Thermidor

Não há um monte de pratos que vão perfeitamente com profoundlybuttery e chardonnay rico. Chardonnay é um emparelhamento tradicional para simplelobster com manteiga. Ele também vai bem com lagosta servido com maionese feita recentemente estilo estragão. Mas se youare planejando ir para prodigalidade perdulários, você deve definitivamente ir para o LobsterThermidor.

Quando você está se emparelhando comida com Chardonnay, lembre-se de que são avoiddishes tomate com base, porque a alta acidez do tomate não pairup bem com os sabores fortes amanteigado que estão presentes em Chardonnay. Desde Chardonnayis relativamente mais leve (quando não envelhecido) de vinho branco, alimentos como bifes vai acabar sobrecarregando o flavorwhile o frutado, sabores leves vão bem. Provolone, Gruyere e suave além Cheddar como manga, abacaxi e melão também vão perfeitamente com Chardonnay.

É aqui como você pode preparar o melhor experiência de degustação de vinhos!

Agora que você sabe que tipo de alimento que você deve servir withyour Chardonnay, vamos dar uma olhada em como melhor apresentar o duo-vinho alimentos:

Não guarde o seu vinho no RefrigeratorFor Too Long

A prática geral, quando as pessoas comprar uma garrafa de vinho é immediatelykeeping-lo na geladeira, independentemente do momento em que eles prevêem it.Here consumir um pouco de intel que você pode ter perdido. Ao deixar o vinho branco na fridgetoo muito tempo, corre o risco de distorcer os sabores que fazem o vinho essencialmente exquisite.Instead, armazená-lo em um lugar fresco e seco; e somente quando você pretende Usingit, colocá-la na geladeira 30-40 minutos mais cedo.

Use o vidro direito

Use um copo de boca estreita para o vinho branco, em comparação com o broaderone que é usado para o vinho tinto. Lembre-se de mantê-lo a partir do tronco, de modo a keepthe vinho refrigerados - uma vez que é aí que o gosto é melhor!

Outro ponto Para PairingMeals!

Emparelhando o seu Chardonnay com as refeições certas é essencial. Incase você escolher refeições que não complementam a comida, há um risco de que dominatingthe elementos do vinho, não permitindo-lhe o prazer de desfrutar de um vinho surpreendente.

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