Como para pacificar clientes irritados por Mohit Singh

Nós todos somos seres humanos e é natural que nós pode às vezes sentir-se agitado com as pessoas ao nosso redor. Se você possui um restaurante, você deve ter tido clientes encontrados que se comportavam de uma forma rude devido a algum motivo ou outro. Em um negócio como este, que são susceptíveis de ter mais esses incidentes no futuro também. Por isso, é importante que sua equipe é treinada para responder a estas situações de forma eficaz. Se quiser que o patrono de visitar o seu restaurante novamente no futuro, você deve fazer esforços conscientes para resolver a questão. Isto é o que você precisa fazer se você enfrentar um cliente irritado:

1.Remaining calma

Ninguém gosta de ser gritado em um lugar público. No entanto, você deve manter a calma, não importa o quê. Mentalmente preparar-se com antecedência é uma maneira que pode ajudá-lo a ficar calmo. Gritando de volta seria simplesmente piorar a situação.

arte 2.O de ouvir

Não basta ouvir o cliente. Ouça a seus /suas reclamações ou sugestões sinceramente. É a intenção por trás de seu esforço que iria penetrar o cliente e não o próprio esforço. Ouvir com a intenção de que você se importa e faria o seu melhor nível para resolver a questão certamente apaziguar a ira do cliente, até certo ponto.

3.Do não levá-la pessoalmente

Visitei recentemente um dos mais conhecidos restaurantes do norte da Índia em Gurgaon. Uma das atendentes estava sendo gritado por uma senhora para não servir a comida na hora certa. Ele ouviu atentamente e, em seguida, graciosamente pediu desculpas a ela. Tendo testemunhado alguém receber tal reprimenda tão maduramente realmente me surpreendeu. A perguntar o garçom, ele me disse, enquanto ele estava arrependido por ter sido um pouco lento em que serve comida, ele não levá-la pessoalmente. Ele disse que há momentos em que os clientes estão tendo um dia ruim. Se pudesse desempenhar o seu papel no sentido de tornar o seu dia um pouquinho melhor, ele não se importava de ser gritado. Eu estava feliz que as pessoas gostam dele ainda existem no mundo caótico que estamos vivendo nestes dias.

4.Accept seu erro

Na situação acima mencionada, o atendente pediu desculpas, embora ele não foi a culpa. No dia em questão, muitas pessoas estavam de licença em que os restaurantes em Saket. Falta de pessoal foi o motivo para o serviço lento. Mas muitas vezes a ira dos clientes é absolutamente justificado. Eles são obrigados a ficar irritado se o alimento não atende às suas expectativas ou se os servidores são rudes. Se você realmente é a culpa, você não deve hesitar em pedir desculpas e oferecer para fazer as pazes em sua própria maneira original.

Estas são algumas das maneiras em que você pode pacificar os clientes irritados. Certifique-se de fazê-lo direito!