Cremoso queijo branco para seu Cheese Platter por Kirti S.

lenda diz que este queijo varietyof foi feito pela primeira vez em partes da França, na área denominada Brie. Talvez afarmer na região, chamado Camembert, foi tão bem sucedido em fazer este queijo typeof que seu nome tornou-se o nome do queijo feito por estas bandas

. Brie é distintivo de mostof os métodos de fabrico de queijo comum por causa das culturas especiais, uses.This cultura é chamado o PenicilliumCandidum. Este molde é que este culturegrooms peronospora e, ao mesmo tempo, toda a superfície branca do cheese.Hence a cobertura completa da cultura permite que o queijo a amadurecer e amadurecem, a partir do exterior para o interior e abrandar. O exterior de amadurecimento dentro processmakes centro deste queijo macio, enquanto a casca exterior permanece semi-hard.The casca tem um sabor distinto e em grande parte descreve este queijo. Manytimes, esta variedade de branco cremoso Cheeseis conhecido e tratado com laranja para dar-lhe sensação adistinctive e estrutura.

Tem que ser notado que inthe formas tradicionais, estes queijos são feitos em tamanhos específicos. Estes andshapes tamanhos evoluiu ao longo do tempo por uma questão de conveniência, bem como juros, os especialistas saymany. Além disso, os queijos de pasta mole são leves, bem como intaste manteiga-like. O queijo tem riqueza para ele e também é conhecido por ter um cogumelo-typeof cheiro a ele, por causa da cultura molde.

CreamyWhite queijo é feito às vezes saborosa, quando queijeiros adicionar diferentes tipos de frutas para dar-lhe um sabor característico. O ponto mais importante, sobre o queijo Brie, é que, fabricantes de queijo usuallychoose o estilo de queijo e cultura que é especial. Estas culturas única areUsed para fazer o queijo, dando-lhe que o carácter distintivo

CreamyWhite Queijo

qualidade é oftendecided pelo método utilizado para fabricação ou processamento do queijo.. O Brie isusually artesanais e permitiu descansar no aberto. Assim que os ripeningbegins do lado de fora e, lentamente, entra para dentro. O processo de amadurecimento resultsin variou textura que está sendo criado. Além disso, há uma complexidade sutil tothe queijo. Além disso, esses tipos de queijo são mais adequados para as refeições modernas como eles podem ser comidos mais cedo.