Como Iniciar um negócio da restauração com sucesso por Mario Villegas

Começar um novo negócio é uma tarefa difícil para qualquer empresário, e pode ser ainda mais difícil se você estiver indo para lançar-se no negócio de hospitalidade como há um monte de trabalho para fazer aqui! "Um restaurante é reconhecido não só pela comida que serve, mas também a qualidade do serviço e ambiente disponíveis nele, porque estas são as coisas básicas clientes procuram", de acordo com Mario Villegas, presidente do Grupo de Gestão Twilium. Parece bastante simples, mas o proprietário deve entrar na pele de seus clientes para descobrir o que eles realmente esperam e isso vai levá-los um longo caminho na estrada para o estabelecimento de um restaurante negócio bem sucedido.

Aqui estão algumas dicas que pode ajudá-lo a iniciar um negócio de restaurante com êxito:

planejar o layout

Mario Villegas Seattle aconselha brotamento restaurateurs sobre a importância do planejamento de um layout e design do seu próximo restaurante. Seria bom para procura de ideias originais do que imitando um local existente como o design é a primeira coisa que atrai os clientes para o seu lugar. As principais áreas a ser cuidada é o esquema de cores e design interior do restaurante, enquanto a área de entrada e sala de jantar precisam ser focados. No entanto, você não deve ignorar o backspace, salas de descanso e área de armazenamento.

Accessorize Bem

Além de ser cuidadosos sobre o layout, você também precisa ter certeza de que o seu lugar é bem accessorized com correspondência e móveis confortáveis, o que torna o lugar parecer bom. O louças, utensílios e acessórios de cozinha deve ser moderno e de bom gosto, a comida precisa ter uma boa aparência, além de degustação bom. O local deve estar na temperatura certa ea iluminação também deve dar uma aparência de boas-vindas para o local.

Navegação

Enquanto você escolher o local de seu próximo restaurante, você precisa garantir que o lugar é facilmente navegável e acessível para clientes de todo o lugar. Ele também deve ser fácil de alcançar e está disponível em mapas de GPS, para que mais e mais pessoas, seja da cidade ou turistas ou viajantes de negócios, são capazes de localizá-lo e alcançá-lo.

Serviço

Nas palavras de Mario Villegas, o serviço é tão importante quanto a decoração e comida de qualidade disponíveis no restaurante. Certifique-se de que a equipe que você recruta é simpática e cortês. A comida deve ser servido quente e fresco e cada cliente deve ser tratado de forma especial, para que ele volte novamente e novamente.

Menu

Assim como algumas pessoas julgar um livro pela sua tampa, um menu desempenha um papel fundamental no desenvolvimento de uma impressão sobre o restaurante. Ele deve ser atraente, mas simples e fácil de compreender, carregando todas as informações necessárias, juntamente com a lista de preços claramente mencionado.

Marketing

Tal como todos os outros negócios, o sucesso de um negócio de restaurante brotação depende muito sobre o marketing certo, pois as pessoas precisam vir aqui pela primeira vez para obter o gosto do que você está oferecendo. De marketing on-line e reservas, mídia social e anúncios de jornal e modelos gratuitos podem ser algumas boas idéias de marketing para introduzir o seu restaurante para os clientes em potencial.

No final, ser paciente é a dica mais importante para um novo restaurateur. Se você está oferecendo comida e serviços de qualidade, os clientes são obrigados a derramar em mais cedo ou mais tarde!

Por Mario Villegas Seattle