Hung Yen e especialidade enguia inesquecível escada pela Bun Thong Minh

Mencionado especialidade Pho Hien, bolo thang trata de enguias. Ao contrário de Hanoi, bolo thang de Hung Yen também tem muito exótico enguia. A sopa como um precioso tónico remédios para a saúde e da arte como pinturas vivo com colorido de macarrão, enguia, ovos, salsicha, cebola, laksa ... A cozinha gourmet vai se sentir quando as placas de switch . encantadora doçura do caldo

Saiba mon delicioso Vietnamita. por dia

engrenagem Grade

Vietnamita Grade engrenagem chamado bolo folhas ou botões. É feito de farinha de arroz e de plástico, frágeis. Este é os bolos tradicionais para adorar a lua cheia dia, aniversário e Ano Novo. Vietnamita engrenagem promiscuidade é o nome comum Ben aldeia, Phung Cong comuna, Van Giang District, Hung Yen. Este bolo tem desde os tempos antigos. Dentes Grade A origem nome está tão em forma são usados ​​para Bush.

Para um delicioso bolo delicioso casulo arroz para arroz cultivadas em terras da vila de Cong Phung, variedades de arroz perfumado, suave, doce.

engrenagem Grade Phung Cong quando tirou as mãos muito secas, não pegajosas, enquanto comer pode pontilhada com molho de pimenta, molho de peixe ou soja ... gostos arbitrários e gostos de cada pessoa. Morda pão crocante mas ver mastigável, algo especial que outros tipos de bolos de arroz não tem que ser. Cheiro arroz perfumado colocar arroz novo, o aroma de cebola, carne doce, fungo orelha crispy espalhou-se rapidamente.

Bolo canção

O Hung Yen engenhosamente quando se combina a produção rural como folhas de bananeira, legumes e arroz pegajoso segmento para criar um bolo simples, delicioso. ! Desfrutando torta segmento ainda quente em uma tarde fria de inverno nova compreensão completa do engenhoso que vietnamitas Muitas pessoas acreditam erroneamente que o segmento torta segmento arremessado (distância margaridas) - Tipo estou familiarizado é muitas vezes visto muitos na cidade. Canção arremessado deixa apenas um pequeno pedaço de bolo canção ainda está inteiramente utilizado para fazer única folha migalha. Vietnamita canção vegetal não pelo povo de Hung Yen que cresce muito fora do dique, campos offshore. As jovens folhas frescas são colhidas em, remova caules adoecer fibra, lavado e trouxe para aposentar-se por muito bem. Anteriormente, as pessoas usavam para se aposentar folha mó música não usar o liquidificador como é agora. Talvez por causa das façanhas que fizeram bolo música com sabor tão pessoal.

Sardinhas Sardinhas

apenas em Fevereiro e 3 de negativo calendário. Os Hung Yen sardinhas especialidade muito orgulhoso. Se os passageiros ou cozinha nas províncias vizinhas em Fevereiro, Março ano lunar de Hung Yen para encontrar para apreciar o este especialidades atraentes.

Galinha grelhada

seria insuficiente quando não mencionar uma casa saboroso prato - frango frito Tieu Quan. Hambúrgueres de frango crocantes escolher perfumado de vinho, um pouco picante mais cliques, os clientes não vai esquecer este prato rústico

Veja os itens.   presente Vietnamita 20/10; média <. br> sopa vara

Além enguia bun thang. Pessoas Hung Yen estamos orgulhosos sopa vara especialidade, uma sabores ousados ​​outro vento interno prato de terra fértil. Canh Hung Yen vara de água doce criação de peixes, os vegetais são consumidos nua. Peixes feita a partir da pequena vara um pouco sobre o fio superior. No entanto pequeno ainda preparados, bem desossada detalhada cada criança, em seguida, filtrada limpo, cuidadosamente especiarias marinados e leve para assar carne de caça, amarelo tecnologia de cores iridescentes. Anabas renomados deliciosos, feitos caminho de volta de processamento deve ser como carne fresca assim caracterizados. Perch sopa é comido com panquecas Hung Yen dourado tofu frito genuína e crocante.

Sapo om

"Vá, então se lembrou de sua esposa e filho /casa lembra Phuong Tuong rã assada ". A palavra "cobre frango" pode ser usado para o processamento em dois pratos é refogada e rãs sapo cresce. Mas novo prato rã assada saboroso e tornar a marca em Hung Yen.

Longan

Junto com o molho, longan se tornar o orgulho terra de Hung Yen. 7-8 maio é a época longan amadurecimento Hung Yen. Hung Yen longan fruta grande rodada, luz crosta marrom dourada, polpa espessa, dreno, descascar uma crosta fina para revelar brilhante marfim espessa camada de etiqueta carne, dentro das pequenas partículas pretas piscar, posta na boca o gosto sabor doce perfumado, crocante mastigável

. Lotus longan chá chá

Lotus logan Carta City (Hung Yen) é frequentemente usado para antigos reis sobremesa. Os principais ingredientes deste prato é o rei do chá realizado longan fruta Cidade Carta, o tipo de etiqueta gosto aristocrático, polpa espessa, comida crocante, mais doce do que qualquer outro tipo de rótulo. A etiqueta é cultivada em muitos vietnamitas mas infelizmente os predestinou rótulos lugar na terra ea mais famosa Hung Hung Yen. Sementes longan Hung Yen há muito tempo tem a reputação de ser delicioso, polpa longan fã de quebra-cabeça castanha de espessura, baga seca grânulos e estresse hídrico, com um sabor doce como doces de açúcar doações astutos devem sempre ser rei. Mas também os chamados "marca de reis". Cozinheiro de renome delicioso mingau de Hung Yen Mulheres. Se você visitar o templo por ocasião do outono Constituição vai certamente apreciar as especialidades das pessoas aqui

Overview. como fazer batatas fritas Vietnamita o melhor

. Mutual Ban

Desde antigo parente Ban Hung Yen é o processo usado para produzir delicioso rei. Hoje, o molho era popular em toda parte e se tornar um molhos especiais fez muitas pessoas "porcas". Apenas Hoa Vang arroz pegajoso, soja e sal já estão familiarizados com o trabalho. Três etapas principais é moldar arroz pegajoso, feijões secos e reclináveis ​​soja (soja fabricado). Crude molho de soja com sabor Hung Yen difícil de interpretar. O que ele esconde sob a constante, pia em negrito delicioso doce típico. Você pensou usado para colocar legumes cozidos ou pão delicioso casting.

Bolo de rolo

Sem famoso por rolos de Thanh Tri, não barulhentos como o bolo Egg Roll Cao Bang, Phu Thi calmamente rolos provei melhor, mas não posso esquecer. Sem bola com crostas em outro lugar porque não foi a aplicação de uma fina camada de gordura. Rolar classes internas também deixa bolo especial com picado carne magra de porco salteados com chalotas. Tigela molho de adicionar um pouco de carne picada torna-se mais rica e mais bela. Ter um para se lembrar para sempre torta com carnuda macio perfumado

. Dong Tao frango

Como você só pode se reproduzir em khoai Chau , Dong Tao pés de frango frango também conhecido como elefantes pés como elefantíase áspero corpo, atarracado. Esta raça é muito difíceis de se reproduzir, necessitando de cuidados maravilhoso eo trimestre frango mais velho, carne geralmente gosto características não são misturados com qualquer tipo de frango. Dong Tao frango pode ser cozido em muitos pratos, mas o prato mais original "dragão escalas ervas ensopado" feita a partir de pés de grandes dimensões deles

. Enchidos Embalagem Vietnamita

especialidade Mencionado Hung Yen, as pessoas pensam de imediato o famoso prato salsicha - carne de porco cidade embalagem Down. Embalagem de salsicha com nitidez e resistência, por isso é apropriado para saborear na mesa típica

Saiba .. Para três bau nutrição Vietnamita

vila caspa bolos de arroz

De como é a vida, bolo M caspa nível da aldeia com o molho. O bolo é feito de arroz glutinoso flores amarelas, cuidadosamente lavar o arroz, embebido em água e vapor. Bolo de feijão verde humano é lavado, explodir nove, esmagado, segurando uma pequena punhados. Se salgados pastelaria magros de carne, pastelaria, misturado feijão verde do usuário com açúcar.