Fácil Receita de vegetais Pulao por Somya Sen

Há uma ampla gama de abordagens para fazer e alterar uma receita básica pulao vegetal e tentei minhas próprias variedades particulares ao longo dos anos também. A pulao deve ser saborosa, simples, tem uma grande quantidade de vegetais (que é a razão que é conhecido como um pulao vegetal!). Além disso, tem uma pista despretensioso de especiarias. Além disso, independentemente disso, eu não prefiro a morder pedaços inteiros de cardamomo e cravo quando comer biryani ou pulao. Portanto, eu nem libra-los bem antes de remover ou adicionar-lhes uma vez que o pulao é cozido.

Eu sinto que duas coisas são essenciais para a receita pulao vegetal. Você tem que obter a consistência certa para o arroz. Neste artigo, você pode saber como eu faço arroz para pulao. Se você inclinar em direção a sua luz pulao, incluem menor quantidade de sabores que eu disse abaixo nos ingredientes.

Eu estimo acrescentando pimentões verdes para pulao vegetal, uma vez que dá um sabor agradável!

Serve: -

Quatro

Tempo de preparo:

- Quinze minutos

Tempo de duração: Quinze minutos -


Ingredientes para Fácil Receita de vegetais Pulao:

  • 1 cebola grande

  • 1 pedaço de canela

  • 2 xícaras de arroz cozido

  • 3-4 dentes

  • 1 cenoura

  • 1 colher de chá de alho picados

  • Um pequeno monte de folhas de coentro

  • 10-12 feijão

  • 2-3 colher de chá de sal

  • 1/2 colher de chá de sementes de cominhos

  • 1 pimentão /pimenta de sino

  • 3-4 pimentões verdes

  • 2 colheres de sopa de óleo ou ghee

  • 3-4 cardamomo verde, levemente esmagados

    Como fazer Easy Recipe de legumes Pulao?


    1. Em primeiro lugar, você precisa para cozinhar o arroz e colocá-los de lado. Você pode cortar os legumes e cebolas

    2. . Depois disso, tomar uma panela e aqueça óleo ou ghee na panela e adicione as sementes de cominho, bem como cebolas.

    3. Uma vez que a mistura torna-se levemente dourado , você pode adicionar o esmagado cardamomo, cravo e canela. Você precisa mexa e frite-o até que a cebola virar um castanho escuro ou alguns segundos

    4. . Depois disso, você precisa adicionar o alho picado. Você pode fritar por 2 segundos

    5. . Jogue no sal, pimenta e legumes picados. Misture corretamente, abaixe o fogo e cozinhe a mistura durante cerca de cinco minutos até que os vegetais se torna macia e suave.

    6. Depois disso, você precisa misturar esta mistura no arroz cozido.

    7. O seu prato está pronto para servir. Você pode decorar o pulao com folhas de coentro e sirva a seus convidados.

      Você pode servir este pulao fácil com qualquer receita Paneer como

    8. Kadai Paneer .

    9. Palak Paneer,

    10. Paneer Manteiga Masala,

      Além disso, você pode servir esta receita pulao com um simples Soja Pedaços Curry ou Dal Tadka.


      Algumas dicas:.

      1. Você pode cozinhar o pulao vegetal fácil em uma panela de pressão ou panela de arroz

      2. Em sua pulao veg, se Você quer um pedaço grande de vegetais crunchier, você pode cortar legumes maior. Você precisa cozinhá-los mais tempo até que sejam bem preparadas.