Qual Queijo e vinho emparelhamento você gosta? por Kirti S.

emparelhamentos são ascivilization tão antiga, especialmente com cozinha francesa. Os consumidores prolíficos de wineand comida gourmet, francês aperfeiçoaram a arte de emparelhar seu cheeseperfectly com vários tipos de vinhos. Dos vários pares alguns favoriteand populares são revistos aqui.

Quando o queijo é feito de leite fromskimmed da vaca os sabores são encorpado e rico na forma theyplay em seu paladar. A variedade Manchego ou Cacique Manchego é um favoritewhen quente que está emparelhado com um Merlot. Este queijo é semi-versátil e pode beadapted a cozinha diferente com bastante facilidade. O queijo aumenta as inomelets gosto, assim como massas. Se você é bom com conjurando os Mexicandishes autênticas, então não tenha medo e par Cacique Manchego Queijo e Vinho do Merlot.

Wine Cheeseand Quais são os produtos que arecreated por um processo de maturação e são feitas unicamente sob algumas climaticconditions

Como sobre este emparelhamento, theBrie com Pinot Noir.? Se isso não é bem a combinação que você está feliz, então você pode tentar o Rouge et Noir Brie com o Sauvignon Blanc. Queijo Consideringthis é um creme triplo a partir de 100% de leite de vacas Jersey. O queijo amanteigado isinitially muito em sabor, mas mais tarde tem um sabor robusto até o final ofit. Este queijo perfeito para ir withfruits que têm uma ligeira acidez a ele. Pense peras e uvas e de courseapples!

Outra Queijo e Vinho

emparelhamento é Briede Meaux com Pilsner. Você pode tentar este queijo curado com winessuch alternativa como Chardonnay também. Uma vez que o queijo tem um sabor acre, seria dowell com o Sauvignon Blanc bem. O tanginess do De Meaux seria alsogo com apenas um biscoito simples ou qualquer fruta.

Um favorito pessoal pairingof Queijo e Vinho

é feta therustic e salgado com o refinado Sauvignon Blanc. O destaque com thispairing é o feta ovelhas, com a peculiar mas Mediterrâneo gosto. Melhor toserve este queijo como um aperitivo ou para combiná-lo as saladas, além pasta.For o sabor final deste queijo, é melhor com as pizzas que aretopped com especiarias Mid orientais. Você deve descer esta combinação com thesauvignon Blanc para um almoço agradável à tarde ou um brunch de domingo withfriends e família.

Um feta na moda que tem manyinterested seguidores de queijo é o Apentina Feta, com a sua suave textura favor andsalty. Este queijo pares maravilhosamente com o Chianti ou pinot grigio.