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Uma bebida pode realmente fazer a pele parecer mais jovem? por Bobbie Howard
Para as últimas semanas o meu pequeno-almoço tomou uma reviravolta incomum. Antes de eu quebrar com o trabalho, eu desapertar um pequeno frasco de vidro com tampa de ouro e para baixo o conteúdo. A garrafa tem o ar de Alice no País das Maravilhas de "bebe-me" poção, mas a única coisa que promete encolher é minhas rugas.
Este pretenso elixir da juventude é chamado Pure Gold colágeno. Ele contém fragmentos de colágeno extraído de peixes, você pode comprá-lo no alto da rua, e é apenas uma das centenas de novos produtos incentivando-nos a saborear, mordidela e engolir nosso caminho para uma pele mais saudável-olhando.
Estima-se que o crescente mercado de estes chamados nutricosméticos será de US $ 7,4 bilhões (£ 4,8 bilhões) em 2020, impulsionado pelo envelhecimento da população e uma crescente aceitação de alimentos funcionais. "Os suplementos estão se tornando mais popular como os usuários estão se tornando mais conscientes de sua vantagem - os nutrientes são absorvidos pela corrente sanguínea mais rapidamente do que qualquer remédio tópico", diz Nicola Kilner, grupo marcas diretor de Deciem, que produz Fountain, uma bebida suplemento beleza vendidos em Botas e Net-a-Porter. A partir de agosto de 2013, a empresa diz que tem vindo a vender uma garrafa de Fountain a cada 11 segundos.
e bebidas são apenas o começo. Há barras de cereais e pílulas, pós e xaropes para agitar em bebidas ou borrifar em alimentos. Você pode até comprar Nescafé e cerveja com colágeno acrescentou. Todos contêm ingredientes ativos que, nos é dito, irá manter a pele olhar mais jovens, torná-lo mais saudável, aumentar a elasticidade e hidratação, e melhorar vários elementos da função da pele.
No valor de face, a idéia de fazer uma pele mais saudável a partir de dentro faz sentido. Não é nenhum segredo que uma boa dieta e muita água são a chave para um brilho saudável. Mas há ciência realmente o suficiente - se houver - para respaldar as declarações sedutoras de produtos de beleza ingeríveis? Como eles se encaixam os sistemas de regulamentação criados para alimentos e medicamentos? Eles são apenas uma colher de pseudociência e uma dose de promessas vazias?
Para entender muitas das reivindicações feitas em torno de nutricosméticos, é necessário ter um olhar mais atento a pele. Ele é constituído por várias camadas, em especial a epiderme - a camada exterior - que na própria superfície é constituída por células mortas. . Abaixo esta é a derme, que tem um suprimento de sangue e contém muito de fibras de colágeno e elastina da pele, que lhe dão estrutura e firmeza
A lógica é que, alimentando a pele de dentro para fora - com Beauty- impulsionar ingredientes absorvidos no intestino e entregues através do sangue para a derme - não deve haver um efeito maior e mais duradouro sobre a aparência do que pode ser conseguido por abafamento cremes e loções na camada exterior mortos. "Cremes pode hidratar as células mortas e torná-lo superficialmente olhar um pouco mais saudável do que realmente é", diz Martin Godfrey, diretor da R & D em Minerva Research Labs, a empresa por trás do ouro colágeno. "Mas ele está sempre vai ser um efeito temporário, porque não é capaz de chegar até a coragem de onde as células vivas estão sendo produzidos."
Além deste princípio básico, as reivindicações variam de acordo com os princípios ativos envolvidos . Mas dois ingredientes de sucesso são colágeno e ácido hialurônico.
O colagénio é a proteína que compõe cerca de 75% da pele, e é a chave para a sua estrutura e elasticidade. Mas depois de 20 anos de idade ou mais, perdemos cerca de 1,5% do nosso colágeno cada ano. Colágeno também é discriminado por factores de stress, como a exposição excessiva ao sol. Este prejuízo deve ser composta por fibroblastos, próprias fábricas de colágeno do corpo encontrado em todos os tecidos conjuntivos, mas à medida que envelhecemos estes tendem a tornar-se lento. E como o colágeno desaparece, o mesmo acontece com a aparência jovial da pele.
O colágeno já é um grampo de muitos cremes para o rosto, mas o júri está fora sobre a eficácia destes produtos são. A maioria dos cremes de rosto hidratante vai hidratar a pele e, assim, diminuir o aparecimento de rugas, por isso é difícil saber se os efeitos são verdadeiramente porque contém colágeno. "Não há uma grande quantidade de dados sobre isso, mas a evidência para aplicação tópica de produtos que contenham colágeno, com qualquer benefício é escassa", diz Christopher Griffiths, professor de dermatologia na Universidade de Manchester.
Os nutricosméticos, por outro lado, tendem a conter pequenos fragmentos de colagénio. Esta forma hidrolisada, diz Piers Raper, CEO da skincare beber Skinade, é mais facilmente absorvido, especialmente quando ele já está dissolvido em um líquido. Uma vez no corpo - a teoria - estes fragmentos de colágeno enganar nossas próprias fábricas de colágeno para se tornar mais ativo. "New colágeno parece ligue-os e eles produzem mais", diz Godfrey. E assim a produção de colágeno reverte a ser como era nos dias antes que você nunca preocupado com rugas. Vestidos de dama de Imagens comprimento do assoalho
A idéia de que é possível para alavancar a produção de colágeno é sedutora, e tem um tipo de convencer o senso comum para isso, mas é verdade? Minerva realizou, estudos duplo-cegos, controlados com placebo em centenas de mulheres que tomam suas bebidas ouro de colágeno, através de medidas objetivas (ao contrário de inquéritos) para avaliar os efeitos, e estudos têm sido publicados em revistas e jornais.
É claro que Minerva leva a investigação a sério, mas para a evidência para ser convincente, ensaios mais e melhores clínicas precisam ser feitas. Um estudo foi realizado em um total de apenas 18 mulheres. Um estudo muito maior mostrou que 15% dos indivíduos a tomar Pure Gold Colágeno tinha menos linhas e rugas faciais após 60 dias, mas estas melhorias poderiam ter sido devido a outros fatores, por exemplo, pessoas melhorando sua dieta. E enquanto muitos estudos têm sido realizados em animais para demonstrar que os suplementos de colágeno poderia melhorar a pele, os ensaios clínicos em pessoas têm sido inconsistentes em seus resultados e suas metodologias. Godfrey diz que a empresa está realizando mais testes, e tentando descobrir se algumas pessoas respondem melhor ao produto do que outros. "Pode ser que os fibroblastos de algumas pessoas são mais suscetíveis, isso é algo que temos de cavar", diz ele.
Nem todo mundo está convencido. "Eu não estou ciente de qualquer exibição de dados realmente convincente que hidrolisada de colágeno pode restaurar ou reparar a pele que é envelhecido ou por causa da passagem do ano ou sol danos", diz Griffiths.
Uma preocupação é que o colágeno serão repartidos no corpo. "O que vai parar mesmo fragmentos de colágeno sendo digerido? Eles vão ser submetidos ao ácido no estômago e enzimas digestivas ", diz Duane Mellor, professor assistente em dietética na Universidade de Nottingham.
O colágeno já tenha sido utilizado em cargas de pele injetáveis, aponta Griffiths ", e não há nenhuma evidência de que eles estimulam a produção de colágeno novo, então eu não acho que há dados suficientes lá para mostrar que este tipo de abordagem vai restaurar o colágeno na pele."
Claro, proponentes discordar. Godfrey diz que ele também era cínico sobre a absorção de colágeno quando começou essa pesquisa, mas aponta para estudos utilizando radioactiva que mostram que os péptidos não entrar no sangue e na pele. Quanto à actividade de colágeno nos fibroblastos, diz ele Minerva Labs está prestes a publicar uma nova pesquisa - embora não envolvendo seres humanos -. Provando que hidrolisada de colágeno tem um efeito
O outro ingrediente adicionado a muitos desses suplementos é ácido hialurónico, que desempenha um papel no amortecimento do tecido conjuntivo. Ele tem uma capacidade única para a retenção de água e ajuda a dar pele uma aparência rechonchuda. Ao contrário de colágeno, o que diminui mais rapidamente como um efeito de estilo de vida, níveis de ácido hialurônico ou HA, como é frequentemente chamado, cair quase igualmente rápido em todos, diz Nicola de Fountain Kilner. "Quase metade do que será ido em nossos 40 anos", diz ela.
HA é muitas vezes adicionado para enfrentar cremes e cargas, mas a idéia de que ele pode penetrar na pele é controversa. Mas os defensores de suplementos como Fountain argumentar, é claro, que beber é a melhor maneira de obtê-lo no corpo.
reivindicações mais ousadas, mas eles se levantar? Há pesquisas peer-reviewed para mostrar que os suplementos de HA pode melhorar a hidratação e rugas em pessoas com pele seca. Mas Mellor diz que o excesso de HA no sangue poderia poderia danificar os vasos sanguíneos e até mesmo afetar a propagação do cancro. "Então, para que ele funcione ele precisa ser apenas o suficiente e orientada para a pele, caso contrário, poderia ter outros efeitos", diz ele. Fountain contesta a ligação entre HA e câncer. . E enquanto há alguma evidência de uma ligação entre níveis elevados de HA e crescimento do câncer, isso não significa que o HA faz com que ele
Muitos nutricosméticos são também comercializados em torno do poder de antioxidantes - moléculas que ajudam a retardar . ou prevenir alguns tipos de danos celulares - como a boa e velha vitamina C. Mas em nutricosméticos, estão sendo marcados como algo mais sensacional
Um drinque, chamado Beauty & Vá, por exemplo, se gaba de que ele contém "macroantioxidants", que a empresa diz que são um tipo recém-descoberto de antioxidante que tem efeitos mais duradouros. Eles ainda vêm com sua própria marca registrada. Bem como proteger células contra o estresse oxidativo - isto é o que os antioxidantes na sua dieta fazer - as bebidas reivindicar uma série de outros benefícios. Eles podem "desintoxicar a pele após um dia de excesso", "estimular a regeneração da pele e proporcionar firmn
A evidência para estas afirmações não é forte. O site contém detalhes de um ensaio clínico que mostrou que após dois meses de tomar os suplementos duas vezes por dia, as medições da elasticidade e firmeza da pele havia melhorado significativamente. O problema é que o estudo incluiu apenas 30 pessoas, e não há nenhuma menção de um grupo controle. Talvez preocupante, há também afirma, como uma "melhoria global na saúde gastrointestinal"
Os antioxidantes também um lugar de destaque na faixa de Fountain -. Sua bebida beleza molécula, por exemplo, contém resveratrol, um antioxidante encontrado no vinho tinto, que é muitas vezes apontado como tendo efeitos anti-envelhecimento, bem como ajudar a proteger contra o câncer e doença de Alzheimer.
Mas uma revisão de dados sobre ingredientes nutracêuticos comuns concluiu que a evidência para resveratrol foi misturado. Apesar do seu potencial, grande parte das provas até agora é em animais ou em experimentos de laboratório, e uma vez que é metabolizada rapidamente no corpo humano, ainda não está claro o quão forte esses efeitos seria em pessoas reais.
Wouldn ' t nós apenas ser melhor para começar antioxidantes a partir de uma dieta saudável de frutas e legumes? Theresa Callaghan, diretor executivo da Callaghan Consulting International, que aconselha empresas de cosméticos na legislação, parece pensar assim, dizendo que ela ia ficar com o lema "comer suas vitaminas, não fazer xixi-los".
A lista de ingredientes ativos em nutricosméticos tende a ser longo. Mas enquanto algumas empresas estão realizando ou comissionamento pesquisa, (Unilever, por exemplo, foi elogiado em 2011 por seu julgamento mostrando que um três-a-dia pílula atua sobre genes para melhorar a aparência de rugas e impulsionar o colágeno), outros não parece ser tão rigorosa quando se trata de apoiar as reivindicações que eles usam para açoitar os seus produtos. Um suplemento à base de comprimido, chamado Juventude, contém aminoácidos que são ditas para provocar o cérebro a produzir mais hormônios de crescimento (estes também diminuir à medida que envelhecemos), a fim de promover a pele com aparência mais jovem. Quando perguntei o Dr. Irmã, o médico francês atrás das pílulas, se ele estava planejando a realização de quaisquer ensaios clínicos - por exemplo, comparando-os com cremes para o rosto - sua resposta foi simples: "Não - nós temos bons resultados com os pacientes que estão tomando-lo e é isso. "
Porque eles são comercializados como suplementos alimentares, cabe à Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), eo Advertising Standards Authority (ASA) se for caso disso, para determinar se suplementos alimentares e nutricosméticos vendido no Reino Unido jus a quaisquer alegações de saúde que fazem. A EFSA é o mesmo corpo que lida withnutraceuticals - produtos, como Benecol bebida de iogurte ou margarina Flora pró-ativa, que ambos pretendem ajudar a reduzir o colesterol. Nutracêuticos ter adicionado ingredientes para fornecer uma função de saúde além da nutrição básica, caindo em algum lugar entre um alimentos e medicamentos, que já os torna difíceis de regular.
Os nutricosméticos colocam novos problemas. Em teoria qualquer cosméticos comestíveis devem ser submetidos ao mesmo escrutínio como nutracêuticos. A UE tem uma lista de ingredientes e alegações de saúde que você pode fazer qualquer coisa sobre eles - não esteja na lista deve ser submetido para aprovação. Mas muitas vezes é ambíguo quanto a saber se as reivindicações que eles fazem são verdadeiramente relacionado à saúde. Isso cria uma lacuna legislativa. "Algumas das descrições de pele de aspecto mais saudável ou a pele com aparência mais jovem, você poderia argumentar não são tecnicamente alegações de saúde", diz Duane Mellor. "É beleza saúde? Isso é um grande debate realmente, não é. "
Como resultado, tem havido casos em que as empresas apresentaram pedidos à EFSA para fazer uma alegação de saúde relacionada a um produto nutricosméticos, mas o pedido foi rejeitada, porque os reguladores não consideram o efeito alegado estar relacionada com a saúde. A partir de uma perspectiva de marketing, diz Mellor, as empresas podem tomar este tipo de rejeição para significar "não parece estar relacionada com a saúde, por isso, ainda pode dizer isso".
No início deste mês, a ASA decidiu que um anúncio de TV para Pure Gold Colágeno não pode mais ser transmitido em sua forma atual depois de ter recebido queixas de que o anúncio "enganosamente implícitas o produto afetado diretamente a qualidade de colágeno e propriedades da pele dos consumidores". Minerva, o que torna Pure Gold Colágeno, disse que se queria fazer alegações de saúde, ele poderia ter feito isso usando a lista aprovada de ingredientes que são aceitos para ter um efeito sobre a saúde. Como para reclamações sobre o efeito da bebida na aparência, ele disse que tinha os dados para apoiá-los. Mas quando o ASA fez uma revisão detalhada dessa evidência, ele não encontrá-lo para ser robusto o suficiente para suportar reivindicações ainda implícitas.
No ano passado, a ASA também olhou para a ciência por trás outro comprimido nutricosmético bem estabelecido chamado Imedeen, depois de um anúncio alegou que poderia "trabalhar de dentro para ajudar a reduzir a aparência de linhas finas e rugas". Embora eles disseram que isso não era uma alegação de saúde, depois de avaliar todas as evidências, o ASA concluiu que a ciência apenas não foi forte o suficiente suportar as reivindicações - a saúde ou não. Pfizer, o que torna a pílula, foi dito que não podia mais usar o anúncio. Será que mais precisa ser feito? "É uma pergunta difícil", diz Mellor. "Estamos todos cada vez mais científica, como uma sociedade, mas quando você está falando de algo como a beleza ea saúde da pele, ele pode ser bastante subjetiva. Se você estiver indo para regular que mais, poderia tornar-se bastante difícil de aplicar. "
Além disso, diz ele, enquanto é importante para reprimir a alegações enganosas", com algumas dessas coisas, contanto que carrapatos uma caixa como sendo seguro, e você pode pagar por isso, não é susceptível de ter um efeito enorme. Mas se isso faz você se sentir melhor sobre si mesmo, ele não está fazendo muito mal também. "A verdadeira questão aqui é que as pessoas pensam que podem obter uma solução rápida, diz Theresa Callaghan. "As pessoas gostam de pensar que tudo pode ser resolvido apenas por tomar um comprimido. Ele não pode. "
Eu acho que vou pular o colágeno no café da manhã. Mas se o dia vem quando uma bebida-me poção pode realmente ser provada a voltar para trás as mãos do tempo -. Eu vou beber a isso
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