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A ciência por trás de Jello Shots por Ramon M.
Vamos entender a ciência por trás fazendo o perfeito, tiro slurpy gelatina!
O Básico
Gelatin
gelatina é composto de colágeno aderivative que desempenha um papel essencial na proteção de tecidos theconnective em um animal, incluindo tendões e ligamentos. Este é atough proteína que se dissolve no meio de calor na presença de água. É composto anextremely versátil que é usado em tudo, desde a Panna Cota armadura tobody.
Alcohol-açúcar Rácio
Se você está takingpre-made saquetas de geléia da loja, você vai descobrir que o açúcares elevados amountof na geléia domina o sabor do álcool. É por isso que as pessoas caneasily ficar muito bêbado em gelatina executivos porque eles não podem provar álcool adequatelywith os açúcares. Portanto, é aconselhável para inventar seu próprio poção gelatina ou obter itfrom uma fonte confiável.
Ocupando da Relação
Tal como acontece com todos os thesciences, você precisa para começar suas proporções bem diante de você pode chamar yourselfthe mestre de fazer o tiro jello perfeito.
Key to fortes Jello Shots
A chave para strongjello tiros é a força da gelatina, e os tipos de álcoois você areusing. A força da gelatina é medido pela força de ligação à água de thegelatin, que também é conhecida como a flor da gelatina. Assim, o yourbloom mais forte é, mais estável seu tiro jello será.
Mistura de diferentes álcoois como vodka e cerveja juntos dar-lhe um tiro ridiculouslystrong, então cuidado quando você colocá-lo no menu!
Os fabricantes na Glo Plano estudaram a ciência por trás fashioningthe gelatina direito tiro extensivamente, e depois eles vieram para cima com uma lista de varyingflavors que têm apenas a relação álcool-água-gel açúcar direita que faz para aperfect tiro. Portanto, dar os tiros de incandescência um tiro e ver como o seu gosto se desenvolve Restaurant !
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