Beef Mercado Para 2020 - Análise da Indústria, Tendências: Grand View Research, Inc. por Dhanashree Pawar

se espera que o mercado global de carne bovina para reachUSD ​​2,151 bilhões em 2020, de acordo com um novo estudo da Grand View Research, Inc. A carne bovina é o terceiro maior carne consumida a nível mundial, com o crescimento consumerpreference relação à carne como fonte de proteína esperado para impulsionar a demanda por beefover o período da previsão. Além disso, a crescente rendimento disponível em emergingmarkets resultou em aumento do consumo de carne em comparação com andpoultry carne de porco. Além disso, o mercado é esperado para testemunhar growthowing significativo para questões de segurança alimentar, tais como resíduo químico e detecção de patógenos inother produtos de carne Carne moída

. Foram o maior produto consumido, com demanda superior a 29.500 toneladas quilo em 2013. Popularidade de carne moída comesfrom seu uso em hambúrgueres e almôndegas de carne. Bifes da carne deverão ser thefastest segmento crescente devido ao aumento da preferência pela carne de bovino de alta qualidade, particularmente na América do Norte. O segmento é esperado para testemunhar o crescimento no CAGR anestimated de 1,24% de 2014 a 2020.

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Furtherkey conclusões do estudo sugerem:

A demanda global de carne de bovino foi 67,421 toneladas quilo em 2012 e deve chegar a 72,931 toneladas quilo por 202, crescendo a uma CAGR de 1,15% a partir de 2014 2020

Ásia-Pacífico é esperado para ser o maior mercado regional de carne de bovino com receita superior a US $ 580.000 milhões em 2013. Crescendo rendimento disponível da China juntamente com alta preferência para a carne vermelha é esperado para ser um motor essencial para o mercado ao longo do período de previsão.

North America foi um contribuinte significativo para reforçar a demanda com o consumo em excesso de 12.000 toneladas quilo em 2013. O mercado de linha é predominantemente impulsionada pela crescente demanda em países como Brasil, México e Chile .

Aumento da procura de carne halal em países predominantemente islâmicos no Oriente Médio e África é esperado para ser um fator-chave a ter um impacto positivo no mercado ao longo do período de previsão. A demanda por carne Kosher é esperado um aumento na América do Norte devido à preferência do consumidor para a qualidade da carne segura e saudável.

O mercado global foi moderadamente consolidadas com as quatro principais empresas representam mais de 70% do mercado em 2013 . As principais empresas no mercado incluem a Tyson Foods, JBS, Companhia Nacional de carne e Cargill Meat Solutions.

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Para o propósito deste estudo, GrandView Research segmentou o mercado Global de Carne Bovina com base no grau, produto e região:

BeefGrade Outlook (Desconto, toneladas quilo; Receita, USD bilhão, 2012 - 2020)

• Kosher Restaurant • Halal Restaurant • Outros

BeefProduct Outlook (Volume, Toneladas Kilo; Receita, USD bilhões, 2012-2020)

• Carne moída Restaurant • Steaks Restaurant • carne em cubos

BeefRegional Outlook (Desconto, toneladas quilo; Receita, USD bilhões, 2012-2020)

  • América do Norte Restaurant • Europa Restaurant • Asia Pacific Restaurant • RdM

Sobre Grande ViewResearch

GrandView Research, Inc. é uma pesquisa de mercado com sede nos EUA e empresa de consultoria, registrada no Estado da Califórnia e sediada em San Francisco. Thecompany fornece relatórios de pesquisa sindicados, relatórios de pesquisa personalizados, andconsulting serviços. Para ajudar os clientes a tomar decisões mais informadas, thecompany oferece estudos de inteligência de mercado que garantam relevante e fato-basedresearch em uma gama de indústrias, incluindo tecnologia, produtos químicos, materiais, cuidados de saúde e energia.

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