A beleza de Hindi Nomes Dos Vegetais por John Hrq

vegetais são alimentos altamente saudáveis. Eles contêm uma grande quantidade de nutrientes, vitaminas, proteínas, uma ampla classe de nutrientes essenciais e uma grande quantidade de anti-oxidantes. Portanto, eles precisam para fazer a maior parte da nossa alimentação diária. Especialmente cozinha indiana é predominantemente vegetariana e faz uso de legumes em abundância. O clima tropical no sub continente indiano é favorável para o crescimento de um grande número de variedades vegetais. Portanto, temos de ver um monte de variedades vegetais nos mercados indianos. É interessante saber mais sobre os vegetais, as suas características e os seus nomes em Hindi.

Para começar, vamos tomar a classe de folhas utilizadas para garnish. Há três mais importantes tipos de folhas que usamos na cozinha indiana ou seja, folhas de curry, coentro e folhas de hortelã. Você chama folhas de curry em hindi como Cadipetta. Considerando que, você diria Dhaniya para folhas de coentro. O nome Hindi de folhas de hortelã é Pudina. Estes três são excelentes em therms de suas propriedades medicinais. Além disso, eles ajudam na digestão dos alimentos e são também uma rica fonte de vitaminas, minerais e ferro. Se você se deparar com alguns deles em seu alimento, não jogá-los. Eles realmente deve ajudá-lo muito.

Há alguns vegetais comumente usados ​​encontrados na culinária diária em toda cozinha indiana. Cebola e tomate são muito amplamente usado para uma variedade de pratos. Você chama cebola Pyaz em Hindi, ao passo que, do tomate é conhecido como Tamatar. O outro tipo de maioria de vegetais populares conhecidas para todas as pessoas em todo o país incluem cenoura chamado como Gajar, beterraba conhecido como Chukander, dedo senhoras tratada como Bhindi, rabanete popularmente chamado como Mooli em hindi. A batata é um vegetal muito importante para índios extensivamente usado para uma variedade de preparações, incluindo caril, Chamuça, batatas fritas, batatas fritas e outros. Batata Aloo é chamado em hindi. Berinjela e sobrecoxa são vegetais altamente saborosos e também conhecido popularmente em toda a Índia. Eles são chamados de Baingan e Sahjan respectivamente em hindi. Mango é chamado como Kacha Aam em hindi.

Cluster feijão é chamado em hindi como Gavar. Você precisa dizer Phoolgobi enquanto pedindo couve-flor do vendedor de vegetais. Peas é conhecido pelo nome Mutter em hindi. Você chamaria de groselha como Aam em hindi. Lemon é chamado como Nimbu e coco é chamado como Narial. Você diz Sooran para indicar Yam.

Voltemo-nos agora para legumes picantes. Frio verde é amplamente utilizado na culinária indiana a tradição dar um sabor quente para pratos. Ele é chamado Hari Mich em Hindi, hari significando verde. Ginger é um excelente tipo de tubérculo que é dotado de incrível tipo de propriedades medicinais. Você chama isso de Adarak em Hindi enquanto você diria Lashun para indicar alho que é novamente um produto usina subterrânea fantástica e saboroso. Capsicum é uma das variedades de pimentão verde e é conhecido como Shimla Mirch em Hindi, provavelmente abordar o vegetal por sua origem.

É interessante saber como a variedade de legumes cabaça são chamados em hindi. Serpente cabaça é chamado como Karela, Garrafa cabaça é chamado Lauki e você precisa chamar cabaça Ash em hindi como Petha. Enquanto você chamaria cobra cabaça como Pdwal, você precisa dizer para Tori cume cabaça

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