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Guia E-nutrição por Ilham Elkh
No que diz respeito à alimentação, o PNNS emitido 8 pistas para ajudar os jovens a comer bem todos os dias:
Coma pelo menos 5 frutas e verduras diariamente para a sua vitamina, minerais, fibras e baixa ingestão de calorias. Em cada refeição, em caso de fome, cru, cozido, lisos ou preparados frescos, congelados ou canned.Eat alimentos ricos em amido em cada refeição para a sua ingestão de hidratos de carbono complexos e o efeito de saciedade que eles fornecem Promoção grão integral ou pão. Concentre-se em variedade. Prefere cereais matinais baixo teor de açúcar, limitando formas muito doces ou particularmente de gordura e doces (cereais cheio) .Consuming o suficiente, mas não excessivamente (3 ou 4 por dia), produtos lácteos para a sua ingestão de cálcio. Concentre-se em variedade, prefere o queijo mais rico em cálcio, menos gordura e menos salt.Eat moderadamente (1-2 vezes ao dia) durante a ingestão de proteínas, carne, ovos ou peixes. Em quantidades inferiores a acompanhamento. Para a carne: concentrar-se na variedade de espécies e menos peças gordos. Limite de forma batatas fritas e empanados. Peixe: pelo menos duas vezes por week.Limit consumo de gordura. Prefere gorduras vegetais (azeite, óleo de colza, etc.). Incentive variedade. Limite gorduras animais (manteiga, creme) É possível limitar o consumo de produtos açucarados. Cuidado com as bebidas açucaradas. Cuidado com os alimentos gordurosos e açucarados de cada vez (doces, bolos, pudins, chocolates, sorvetes) É possível limitar a ingestão de sal. Prefere sal iodado. Não re-sal antes de provar. Reduzir a adição de sal na água de cozimento. Limitar queijos e carnes mais saborosas e salgado lanche foods.Consume água à vontade, mesa e entre as refeições. Limitar bebidas açucaradas. Não bebidas alcoólicas ou pré-mistura. Aqui estão algumas das recomendações sobre a comida.
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