O Tangy deliciosa de queijo azul dinamarquês ajustá Afire seu menu diário mundano por Kirti S.

Danish Blue Cheese hasa gosto distinto que o diferencia de seu homólogo branco liso. É Byfar uma degustação de queijos muito forte, com destaque para veias azuis que vão em toda ela, enriquecendo-tanginess. Este é um queijo semi-soft e sua cor varia fromwhite para amarelo. É feito a partir de leite pasteurizado, bem como cow'smilk não pasteurizado. O tempo de envelhecimento para este queijo é de oito a doze semanas. Quando você compra o itin o supermercado, você pode notar buracos no corpo. Estes têm sido causedby fios de cobre que têm sido inseridos no queijo para propagar o moldPenicillium Rouqeforti. Como todos os queijos azuis tem uma casca comestível.

HowIs ele é utilizado?

O interessante factabout este queijo é que ela foi inventada durante um esforço para imitar o Roquefort queijo. Hoje, itis muito popular em todo o mundo devido ao seu sabor distinto que é milerthan Roquefort. Na Dinamarca, onde foi descoberto, ele é servido como pães toppingwith ou crackers. Este é thetradition maneira em que ela é usada. Agora, ele é servido como uma cobertura para bakedpotatoes, carnes hambúrgueres de anúncios  .; Theversatile uso deste queijo tornou muito popular em restaurantes como Fônton casas. Há muitas maneiras em que é enriquecedor, azedo, tastespruces picante um prato e torná-lo simplesmente fabuloso. Adicione um pouco de azul dinamarquês como atopping para dar um sabor extra para um prato, senão usá-lo como parte do recheio inpastry eo que você goste é um delicioso e muito nutritivo lanche.

DanishBlue queijo é ao contrário de seu queijo branco regular. Ithas um fabuloso gosto, enriquecendo o que faz você querer aproveitar mais. Tem avery textura cremosa, se desintegra e se dissolve facilmente, o que é por isso que é sopopular em uma variedade de pratos. Há tantos pratos simples que podem ser enhancedwith este queijo. Por exemplo, os principais praças polenta com queijo azul e thengrill-lo. Você tem um bom lanche da tarde aqui. Queijo azul no topo suculento steakand que uma refeição fabulosa. Você pode usá-lo em saladas e molhos e desfrutar de um sabor veryenriching que não podem ser obtidos com outros queijos. Use-o ao fazer waffles bacon ou sanduíche grilledeggplant e desfrutar de uma refeição saboreando que tem os lábios batendo andwanting para mais.

Quando você quiser usar o tipo de queijo azul dinamarquês anunusual é apenas o que você precisa. É afiados, tastemakes amargo simplesmente delicioso. Você pode emparelhá-lo com tantos tipos de pratos, que enablesyou a experimentar com bom gosto e trazer para fora os sabores que são simplymouthwatering. Emparelhá-lo com vinho Sauternes e você tem um vinho fantástica combinação andcheese como a doçura do vinho é perfeitamente equilibrada por thetangy sabor do queijo azul da Dinamarca. Casal com cerveja leve ou soletrado andyou cerveja pode desfrutar de um maravilhoso queijo e beber combinação. Art