Como Proper Food and Beverage Contabilidade aumenta a receita por Joseph Marie

Se você possui ou deseja abrir um restaurante há coisas que você precisa saber sobre a importância dos alimentos e bebidas contabilidade.

Liderança Lies com Proper Alimentos e Bebidas Contabilidade

A mídia diz que apenas 1 em cada 10 restaurantes sucede nos Estados Unidos, o que significa 90% de falhar. Mas um estudo concluído pela Concordia University descobriu que apenas 60% falham. Embora ambos os números são altos, isso não significa que os restaurantes são mais arriscados do que outros negócios.

Concordia cita 4 razões para o fracasso, e liderança fraca ou ineficaz é a primeira razão. Parte de ser um líder eficaz está sendo organizado e proporcionando uma gestão adequada para os povos do negócio, e os bastidores em execução do mesmo. É por isso que alimentação adequada e contabilidade bebida é tão importante para o sucesso

Outros motivos de falha Junto com imprópria Alimentos e Bebidas Contabilidade

má escolha de Localização:. Junto com a liderança eficaz, a localização desempenha um grande papel. A este respeito, a visibilidade, acessibilidade e estacionamento são fatores importantes para o sucesso de um restaurante. Como assim, os dados demográficos e geradores de tráfego de bairro significar o potencial de acessibilidade para o mercado-alvo do restaurante

competição propriamente dita Pesquisa:. Outro fator importante a considerar além de comida e bebida contabilidade é devida diligência com pesquisa de mercado. Restauranteurs nunca deve subestimar restaurantes concorrentes. Junto com a avaliação de outros restaurantes na área proprietários necessidade de avaliar a sua capacidade de implementar estratégias para ficar à frente deles

falta de foco e Expertise:. Funcionamento de um restaurante pode ser esmagadora, com milhares de tarefas são necessárias para operar o o negócio. Equilíbrio é necessário, porque todas as áreas têm que ser tendiam a continuamente. É por isso que os proprietários precisam terceirizar tarefas que não estão confortáveis ​​fazendo, tais como os processos de comida e bebida contábeis mensais

Family Balance:. Outra barreira para a liderança eficaz, juntamente com alimentação adequada e contabilidade bebida está subestimando a unidade e consistência necessária para executar um restaurante. Se não houver um equilíbrio que pode levar uma extensa pedágio sobre os membros da família envolvidos em operações do dia a dia empresarial.

Elements of Food and Beverage Contabilidade

Há muitos fatores envolvidos na um sistema de contabilidade de um restaurante, e alguns dos quais incluem:

• Dia-a-dia representando

• Balanço financeiro relatando

• Planejamento tributário

• apoio consultivo

Alimentos e Bebidas Contabilidade - Ter uma Demonstração de Resultados Accurate

Uma das demonstrações financeiras principais é a Demonstração de Resultados. Isto é em parte descrito por Investopedia:

"Esses registros fornecem informações sobre a capacidade da empresa - ou a falta dela - para gerar lucro através do aumento de receitas, redução de custos, ou ambos."

Sem a devida sistemas alimentares e de contabilidade bebida no local, um restaurante não terá um retrato preciso de saber se eles estão ou não fazendo realmente o dinheiro. Aqueles que não têm um fundo de contabilidade adequada pode não saber quão importante é a diferença entre os custos de alimentos e compra de alimentos estão na Demonstração de Resultados

Alimentos e Bebidas Contabilidade -. Custos de alimentos e compra de alimentos

A diferença entre os custos de alimentos e compra de alimentos pode ser descrito como:

• custos de alimentos:. As compras de alimentos t necessário para gerar vendas de alimentos em um período específico

• Food Compras: sua finalidade é para dizer- você quanta comida foi comprada durante todo o mês.

Como você pode ver, comida e bebida conhecimento contábil é fundamental para o sucesso ou fracasso de um restaurante.

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