Como fazer bolo de Chiffon por Tonny Y.

Comparado com pão de ló, bolo chiffon é mais delicada e suave na textura, que tem um sabor melhor. Como o material básico de não só bolo de creme, mas também bolo fondant, para fazer um bolo chiffon perfeito seria muito significativo. No entanto, eu falhei muitas vezes. Às vezes, você tem feito tudo certo como disse, mas você ainda não sem razão. Se você falhou muitas vezes como eu, você deve ir verificar quais passo que você tem feito de errado. No entanto, este post é para o lado verde que realmente não saber sobre os passos. Eu não direi mais nada e apenas a começar.

A primeira coisa é separar 3 ovos e coloque as gemas de ovos brancos e de ovos em diferentes tigela como preparação. O açúcar que precisamos é de aproximadamente 1/3 de copo no total, e ele deve estar bem preparado com antecedência. Agora nós podemos bata as gemas ligeiramente com metade do açúcar, e nós vamos lidar com o ovo branco depois disso. Você poderia parar de bater quando você vê as gemas empalidecer. Agora adicione 1/4 xícara de óleo vegetal e 3 colher de sopa de leite ou água para as gemas, e bata-los. Peneire 3/4 xícaras de farinha de bolo na mistura e mexa até combinado, e ele é feito.

Depois de bater as gemas, você deve adicionar uma colher de sopa de açúcar na clara de ovo usando o 5 pcs coloridos colheres de medição

. Com a batedeira, bata a clara de ovo. Até o ovo branco é espumoso, você pode adicionar o açúcar restante na tigela gradualmente e continuar a bater até formar picos firmes.

Agora pegue 1/3 do merengue na mistura de gema de ovo e dobre-o em vez de bater-lo que é errado. E fazê-lo novamente depois de adicionar a metade do merengue restante. O último passo antes de assá-lo é adicionar o merengue restante e dobre até combinado.

Você poderia despeje a mistura em cozimento panelas

e asse a 350 graus Fahrenheit por cerca de 40 minutos, no entanto, ele dependia de seu forno. Agora você tem o bolo chiffon perfeito.