Ovo do século delicioso, calmo, fresco bege inteligente

Onde eu moro é um pequeno beco na cidade antiga de Hoi An. Todas as noites, também, o restaurante onde os becos são frequentemente lotados diners. Há tempo livre, quando o telefone tocou, amigos namoro: "Eu comecei a jogar, mas para comer a cada segundo". Esta bacia Praça charmoso, prato gorduroso pupas frito, aromático carne cerveja ... Mas na barra de menu que prefere legal da minha cidade natal indispensável pratos de ovos século. Casas Vietnamita fazer em beco , perto de este jantar, eu sei, o processo de fazer este prato ovo é complicado. Para deliciosos ovos deve primeiro selecionar o tipo de ovos de pato recém-estabelecidas, ainda fresco. Os ovos fornecem lavagem com água, limpe com um pano seco, em seguida, mergulhe os ovos com alum Air água

Saiba. mon delicioso Vietnamita por dia <. br>

século ovo pode ser consumido com legumes, pepino, picles, chutney

. Vietnamita

Como fazer comida vit nau perturbado Vietnamita Online em procedimentos de processamento, talvez o relógio de tempo mais longo 3. nova data para obter os ovos em água alum. Em seguida, a superfície aplicada uma camada de lama de multi ovos em pó misto (chá verde, cal, cinzas de madeira, sal marinho) foi misturada com água fervida. Continue rolando o ovo através de uma fina camada de cascas de arroz para envolver a mistura firmemente juntos, que continha ovos. Finalmente, coloque os ovos em cestas para o armazenamento, cerca de 3 meses, pratos quando uma mistura de lama, casca seca é acabados Vietnamita ovo século. Os ovos têm agora gemas ficar azul-cinzento, branco com marrom escuro e transparente como geléia Vietnamita de seminário ovos norte, ela o país irmã I podem ser processados ​​mais.   iguarias; exótico como mingau, servido com pães, Nem. A estes restaurantes muitas vezes deixam esses ovos, fatiado e servido com pickles pequenos ou dos vegetais verdes, pepino. Pratos vietnamitas "sofisticado" ovo século de estar presente em todos bandeja muito bonito olho, atraente e mais particularmente apropriado para quente oi clima de verão, ou quando mais frio do outono.

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