Know Why Camponês comida é agradavelmente bom para você por Tim S.

Camponês comida! Se você ler que qualquer tipo de grão foi comumente consumidos pelos pobres, as chances são de que vai ser incrível para a sua saúde.

Barley é um desses grãos, pertencente à família das gramíneas, que era comumente consumido durante a época medieval pelos não tão bem para fazer folks. Também é muito comum encontrar cevada em cozinha tibetana.

Sopas, guisados ​​ou como cultura para o pão, cevada é um grão versátil dando lugar a vários métodos de preparação. No Tibete, a cevada é feita em farinha chamada tsampa, torrado, misturado com manteiga e chá de manteiga e, em seguida, rolado em pequenas bolas de massa para consumir como um lanche.

A partir do Nilo e do mar da Galiléia, cevada detém uma enorme importância na história. O prêmio Pulitzer autor de Armas, Germes e Aço, Jared Diamond diz que, juntamente com os animais e outros grãos domesticados, cevada é responsável por mais de 13.000 anos de história da Eurásia. A capacidade de crescer impactos sociedade sustentável de alimentos, em geral.

último, no departamento de história da cevada, mas certamente não menos importante, antigos gladiadores de Roma foi dado amplo cevada para comer antes de irem para as suas royals de batalha.

Cevada contém 8 aminoácidos essenciais. Cevada grão inteiro pode reduzir o açúcar no sangue. Ajuda a estabilizar a pressão arterial. Barley também reduz o risco de câncer e ajuda o corpo a desenvolver tecido.

Se você está carente de vitamina B, em seguida, a cevada é o grão para você. Além disso, cevada reduz o colesterol ruim. Há tantos benefícios de cevada é quase difícil de acreditar, mas todas elas são verdadeiras.

Ao usar farinha de cevada em vez de todos os fins maida ou farinhas semelhantes, você está garantindo que seus movimentos digestivos são "regular" também.

Há cobre e fósforo na cevada, o que ajuda aqueles que sofrem de dor óssea e artrite. Também é bom para os ossos globais por causa do alto teor de cálcio.

cozimento com farinhas de cevada vai trazer uma enorme quantidade de benefícios à saúde. Bolos, tortas, pães, rotis, tudo pode ser feita com cevada. Há até mesmo massas de cevada que é rica em fibras e zinco tornando-se um reforço de refeição perfeita.

Cevada é um grão cultivado localmente do Himalaia, tornando-se que muito mais potente e ideal para a dieta indiana. Cevada deve tornar-se um grampo em cozinhas indianas todo. É ponto usando um Stonemill tradicional garantindo que enquanto a sua forma é transformada, ele ainda mantém todos os benefícios para a saúde.

dos camponeses da Idade Média para o povo da montanha da cordilheira do Himalaia. Barley sempre desempenhou um papel importante no apoio a vida de bilhões de pessoas. Então, da próxima vez que você se sentar e comer farinha de cevada assados ​​com base em sua casa, basta pensar a rica história que chega a partir.

Existem algumas marcas orgânicos na Índia, que estão promovendo grãos como Samskara Wellness, você pode obter a partir de farinha de cevada www.hawahawa.in. Eles navio a farinha em toda a Índia. http://www.hawahawa.in/collections/artisanal-flours/products/barley-flour