Comemore o Natal com a tradicional Buffet de Gotemburgo e Falun por Maria Berg

Julbord é uma tradição do Natal e sua tradução literal significa mesa de Natal. A tradição encontra a sua origem a partir de miscelânea, vagamente se referindo a um buffet. Nos últimos tempos, o buffet de Natal mudou, mas ainda tem muitos tipos diferentes de pratos que estimulam o paladar. Indo através dos vários cursos julbord é verdadeiramente uma aventura gastronômica! Segunda maior cidade da Suécia, Gotemburgo, não é diferente. Gotemburgo está situada na costa oeste da Suécia; Rio Göta Älv atravessa a cidade. A cidade é famosa por seus frutos do mar de classe mundial. A cidade abriga o maior mercado de Natal em toda a Escandinávia. No Natal, o 'Pista das Luzes' do porto iluminar todo o caminho para o maior mercado de Natal no meio da cidade de Gotemburgo. Lojas e boutiques no mercado de Natal vendem iguarias suecas, bebidas e arte e artesanato local. A cidade tem muitos um café onde Fika tradicional (café) de canela e pães também são servidos. Visiting Gotemburgo durante o festival você pode ter prazer em Julbord cozinha tradicional sueca. Julbord ou a mesa de Natal começa no início de dezembro e continua até véspera de Natal. Povo sueco amor conserva, defumado e marinado alimentos e muitas dessas iguarias encontrar o seu caminho para a mesa de Natal. Segundo a tradição, almôndegas, salsichas, presunto, arenque, salada de beterraba, costelas, tentação e diferentes pratos de Jansson de preparações repolho são servidos. A tradição afirma que cada curso ser comido fresco em uma placa. No entanto, hoje em dia, uma placa é usada embora o número de pratos permaneceu unchanged.Going para dentro para Falun, no centro da Suécia; a cidade tem feito muitas contribuições para o país. Falun recebe um mercado à moda antiga na época do Natal, realizada na área da mina de cobre (Falun é famosa por minas de cobre). A cor vermelha obtido a partir de cobre é utilizado para fazer uma tinta vermelha acastanhada muito popular na Suécia. Ele também é famoso por Falu cottage vermelho com cantos brancos, visto muitas vezes em cabanas de madeira e celeiros na paisagem sueco tranquilo. Outra contribuição é a espessura, em forma de anel Falu salsicha, que é um item alimentar protegido. Anteriormente feito apenas com carne de porco, carne de bovino tem também agora. < a href = "http://www.julgalan.se/2014/stader/falun/" > Julbord Falun < /a > celebra o menu de iguarias locais suecas. A mesa de Natal ou Julbord é uma refeição de três pratos tipicamente começando com um peixe, em seguida, buffet frio, seguido de um buffet quente. Sobremesas tradicionais suecos e bebidas também são servidos. Julbord também pode ter cinco courses.If que você está procurando um Natal tranquilo, você pode viajar de Gotemburgo a Falun em um pouco mais de cinco horas. A azáfama do Natal não é tanto em Falun como em Gotemburgo; no entanto, você ainda pode saborear iguarias e bebidas, como glögg que também é servido, para < suecas; a href = "http://www.julgalan.se/2014/stader/goteborg/" > Julbord Göteborg < /a > aqui.