corte plano não vem por Tuyen Le minh

Como cozinhar peito da carne em lata de carne de bovino especial vietnamita, que lhe diz o que parte da vaca veio. Corned beef é um corte de carne (peito) foram curados (ou sal) em salmoura experiente. Com esta receita, você precisará comprar uma memória -. Comprar e cozinhar a carne bife grelhado grande ou mesmo um frango inteiro pode parecer assustador se você nunca fez isso antes

Você também pode pensar: "Isso é demais para minha carne para cozinhar ao mesmo tempo." Mas cozinhar grandes pedaços de carne ou um frango inteiro pode, no longo prazo, é uma enorme economia de tempo. As sobras podem ser usados ​​para o jantar amanhã, ou você pode congelá-lo para uso no futuro, filete de carne enlatada, (também conhecido como carne salgada, se você vive no Reino Unido) é muito bom quando servido com batatas e seus legumes favoritos. (Algumas pessoas cozinhar tudo na mesma panela. Beef água de cozimento era muito gordo e eu acho que é melhor para cozinhar as batatas e legumes separtely.) Certifique-se de comprar algum pão de trigo centeio, bem como, porque as sobras de pão Grande.

Esta receita é muito simples. Tudo que você precisa fazer para cozinhar as memórias corned beef três coisas:

Coloque mama corned beef em uma panela grande com água Vietnamita Vietnamita Junto Trazer para ferver e, em seguida, cozinhe por 3 -5 horas vietnamitas Ao comprar uma memória que você pode escolher entre um corte e um (ou placa) plana cat.Viec cortar pontos são arredondados, cortes mais grossos com mais gordura nele, em seguida, cortar arquivos simples Esta foto de apartamento corte mais magro mostra fora grão bonita da carne. Isso é realmente importante quando chega a hora de cortar o peito. Deve ser cortado ou ele vai ser apenas sobre impossível mandam!

Briskets ir envoltório do psiquiatra. É melhor cortar embalagem aberta em seu envoltório do psiquiatra (limpo!) Sink. Embora este bloqueadores corte plano tem muito pouco de suco nela, o pacote de cortes foi preenchido com água salgada ponto que você não quer que todo o seu bancadas! Lavar com água corrente mat.Cac ponto de corte de carne que eu comprei com um pacote separado de especiarias. (Ele não diz nada picante, mas eles sentem o cheiro realmente bom!)

Uma vez que o plano de corte não vem com suas próprias especiarias, eu decidi adicionar cerca de 10 pimenta e cerca de 1/8 colher de chá de cravo ao cisalhamento.

Cada um pesa cerca de 3 kg briskets. Isso é o suficiente para alimentar 4-6 pessoas quando cozinhar grandes pedaços de carne, você tem que ter certeza que você está escolhendo o método de cozimento certo é adequado para cortar carne.

Milho filé requer longo, lento, cozimento úmido, ou no fogão ou no forno pela primeira vez. (Como cozinhar como sua avó teve um guia quadro maravilhoso para cozinhar carne em lata no forno). Eu vou te mostrar a versão cozinha-top.

Conjunto de memória em uma panela grande com uma tampa pesada no supermercado, comprar memória enquanto a minha carne, eu conheci um estudante . Universidade plano para cozinhar férias St Patrick para um 15 dos seus amigos Vietnamita referir ao produto:   carne bovina australiana;, o Beef tenderloin Austrália  , o garupa Austrália ,   balde carne bovina australiana;, inclinar o pau Austrália  , o shank Austrália