colheres de sopa de salsa picada por Tuyen alho Le minh

carne bife de flanco com crosta de pimenta projecto mocNguyen Lieu1 colher de sopa de pimenta preta grossa 1 colher de sopa de tomilho fresco picado 1 colher de sopa de mostarda Dijon 1,8-2 kg carne Coles grelhado rib eye 40g de manteiga sem sal 2 cebolas médias marrom, em fatias finas 1/2 colher de chá plain 1 1/2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 1 xícara de caldo de vaca mar sal 1 colher de sopa 5 colheres de chá de alecrim fresco picado 700g de batata bate-papo ou torrado small 2 colheres de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada tuoiCach institucional bienTrong uma tigela pequena, misture a pimenta, o sal , alecrim e tomilho. Mark mostarda sobre toda a carne, em seguida, casaco de carne completamente com mistura de ervas. Coloque a carne assada em um conjunto de rack na assadeira. Asse por 1 hora 15 minutos ou até um termômetro de carne inserido no centro da carne registrado 55-60 ° C para C rara médio ou 60-65 ° para o meio. Carne vai continuar a cozinhar ea temperatura interna vai continuar a subir, uma vez que assenta, por isso não cozinhar demais. Transferência de carne a uma placa de escultura e descansar por 15 minutos antes khac.Buoc 1, entretanto, para executar as quentes caramelizados jus cebola numa panela em fogo médio com base pesado fogo médio. Adicione a manteiga e cozinhe por 4 minutos, ou até a manteiga derreter e vira um marrom dourado. Adicione as cebolas, tempere com sal e pimenta, e cozinhe, mexendo sempre, por 15 minutos, ou até a cebola ficar translúcida e começar a dourar. Adicione o tomilho e continue a cozinhar, mexendo sempre, por 15 minutos, ou até que a cebola tornou-se uma cor marrom profundo. Junte a farinha. Adicione o vinagre, cozinhe por 30 segundos. Acrescente o estoque e leve para ferver. Ferver durante 5 minutos, ou até ligeiramente reduzida. Tempere a gosto com sal e pimenta. Retire do fogo, cubra para manter quente, e reserve até que esteja pronto sang.Buoc carne 2de fazer purê, coloque as batatas em uma panela grande e adicione água fria o suficiente para cobrir los por 2,5 centímetros. Adicione 1 colher de sopa de sal e deixe ferver em fogo médio. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 9-10 minutos, ou até que as batatas são apenas propostas. Escorra as batatas e deixe esfriar um pouco. Usando suas mãos, pressione suavemente cada batata quente em uma placa de corte até que ele apenas mal "rachas" e ligeiramente achatado em cada lado. Não use muita força, ou batatas cairá do.Buoc quente 3Dun uma panela grande, pesado baseada em fogo médio. Adicione o óleo, em seguida, adicione as batatas e cozinhe por 5 minutos, ou até dourar na parte inferior. Vire as batatas sobre e adicione a manteiga. Inclinar a placa para mover a manteiga derretida em torno. Cozinhe por 5 minutos, ou até que as batatas marrons dourados na parte inferior. Tempere com sal e pimenta e adicione coentro tay.san Outros: garupa Austrália  , o balde vaca Austrália  , o incline a vara Austrália  , o costela de cordeiro  , o das pistas de três cosméticos baratos, três vacas muito bem  , o   carne bovina australiana, carne de beleza  , o   shank beleza;, o shank Vietnamita australiano