Produção sobre o líder amilase por Bacillus licheniformis usando um meio econômico. por Joyce N.

O estudo existente se preocupa com a seleção relativa ao novo meio para qualquer produção relativa a alfa-amilase por Bacillus licheniformis. Diferentes sub-produtos agrícolas, tais como farelo de trigo, farelo de girassol, farinha de semente de algodão, termoestável alfa-amilase, casca de arroz ou farelo de arroz foram testados para qualquer produção relacionada com alfa-amilase. Entre diferente subprodutos agrícolas avaliados, farelo de trigo foi descoberto para obter o melhor basal juntamente com meio padronizado para a produção máxima conectado com alfa-amilase. Sua produção foi aumentada de 2 dobras quando amido solúvel foi substituído por amido de milho pérola no nível de 1% juntamente com caldo nutriente concentrações fabricante enzima glucoamilase china foi reduzida de nível de 1% para 0,5%. O meio de fermentação seleccionado incluindo recém-(% w /v) de farelo de trigo 1,25, caldo de nutrientes a 0,5, amido de milho 1,0 pérola, lactose 0,5, NaCI 0,5, CaCl 2 0,2 ​​em cerca de cem ml de tampão de fosfato. Os valores cinéticos ligados com Y (p /X), Y (P /S), além de Q (p) indicou que a montagem associados com a enzima foi maior em meio recém-seleccionado, em comparação com a enzima de fermentação medium.glucoamylase mais caro convencional