A primeira evidência bolo de casamento de volta à Grécia por Robeme Lee

Teve lugar em Milão durante o Salone del Mobile, e foi um evento muito especial! "Bolo de casamento no show" foi organizado pelo organizador de casamentos Silvia Pacitto proprietário para dizer que sim, com a inestimável ajuda de seu assistente, e seu braço direito Alice Mometti.

exposição através de miniatura e bolo de casamento em tamanho natural feita por Silvia Pacitto perceber ao longo dos anos, os professores experientes paticcieri que interpretar os diferentes estilos de bolos de casamento carattersitici. No showroom em Milão Via Solferino 24A, onde ocorreu o evento, uma série de cartazes relacionados com a história e evolução do bolo de casamento no tempo.

Aqueles que não tinha tido a oportunidade de participar da exposição será capaz de percorrer nossa galeria para descobrir a maneira mágica de bolo de casamento! História, tradição, bom gosto e superstição sobre o assunto eu vou dizer a seguir, através de textos escritos pessoalmente por Alice Mometti.

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História e tradição

A primeira data provas bolo de casamento de volta à Grécia antiga, onde era habitual para jovens casais, uma vez que o contrato de casamento, cortando bolo do sésamo com um propiziarsio doce amor, felicidade e fertilidade durante a sua vida de casada. Movendo-se em um contexto diferente, a saber, a do Império Romano, a tradição vem mudando significativamente em detrimento da noiva que você pode quebrar na cabeça um bolo de cevada, como ele iria trazer sorte para o casal . Os hóspedes Robeme.com nesta fase, eles não podiam fazer em concorrência para grandes peças de macios bom presságio. Outras testemunhas sobre o bolo de casamento é titrovano alguns séculos mais tarde, na Inglaterra medieval. Aqui, as celebrações tomou a forma de uma habilidade em que focaccione bolos estavam empilhados uns sobre os outros, e os noivos, subindo em cima sem cair, eles trocaram um beijo. Se o teste for bem sucedido, o casal teria assegurado um futuro próspero e feliz. Em 1600, muda tradizone e sobremesas são dobrados. Assim, temos o bolo noivo, cor escura e rica em frutas e bolo de noiva, geralmente em contradição com a primeira consiste principalmente de pão de ló coberto com glacê branco e para simbolizar a virgindade ea pureza. O verdadeiro ponto de viragem foi 10 de fevereiro de 1840 a mstrimonio da Rainha Vitória da Grã-Bretanha com o príncipe Alberto de Saxe-Coburgo-Gota. Para a união do casal real foi especialmente criado pela primeira vez na história, um bolo de casamento de vários andares, feita com frutas completamente coberta com um esmalte feito de claras de ovos e açúcar. Então esta nova cobertura nType foi rebatizada de "crosta de gelo real" ou "real Ghiaccia" ainda usado por designers em bolos do mundo momdo. Hoje, o bolo de casamento é o símbolo oficial da cultura britânica e americana, mas é se espalhando por todo o mundo, incluindo península nosta. Na Itália, na verdade, é apenas nos últimos anos que IUL multiestágio americana macia e coberto com pasta de açúcar assumiu o bolo de casamento tradicional em uso em nosso país. Mais e mais casais preferem personalizar seu bolo com decorações elaboradas, em vez de permanecer fiel a esponja bolo, com recheio de creme e coberta com creme, frutas ou criostata muito tradicional millefeuille. Sim, porque é precisamente este tipo de doce para ser uma parte da nossa tradição e que, ao contrário do modelo no estrangeiro, desenvolver em orizziontale em vez de verticalmente. Mas não subestime, de fato, mesmo se o bolo de casamento americana impressionar com sua espetacular e dramático efeito impastio qualidade putrroppo e aparar nem sempre é tão grande quanto parece!

símbolos e superstições Questões importantes: Tudo casamento respeitando tem seus símbolos e superstições, de modo a que o momento de cortar o bolo dllâ tem seu quinhão de tempos antigos leggende.Sin, quebrando o bolo ou o beijo antes de comer o bolo foram todos os rituais auspiciosos para a vida conjugal cheia de felicidade, amor e da fertilidade. Um dos atos mais populares era reter um pedaço do bolo para comer mais tarde, por ocasião do primeiro aniversário do casamento ou o nascimento de seu primeiro filho. Siga esta tradição implicava a realização de um bolo de frutas, que passaria a ser armazenado por um longo tempo. Hoje, é mais fácil de congelar o bolo de casamento e até mesmo gustrala depois de um longo período de tempo sem correr richi. Outra tradizone relacionadas com fatias de bolo preservados após o casamento, ele viu como protagonistas de idade damas de honra do casamento, mas ainda não formalmente comprometido que você vá para casa da festa, eles colocaram uma pedaço de bolo sob o travesseiro de sua cama na hora de dormir. Durante a noite, a lenda diz que essas meninas têm sonhado o rosto de seu futuro marido